Hurma ve sütle hazırlanan bu tatlı, sağlıklı ve lezzet arayışında olanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor. Süt, hurma, irmik ve balın mükemmel uyumu ile oluşan bu tatlı, hem hızlı bir şekilde hazırlanabilen hem de doyurucu bir atıştırmalık olarak sofralarınızı süslüyor. İşte, kolaylıkla yapabileceğiniz hurmalı sütlü tatlı tarifi.
Gerekli Malzemeler
- 500 ml süt
- 8 adet hurma
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlama Aşaması
Hurmaları Hazırlayın: Öncelikle, hurmaları küçük parçalar halinde doğrayın. Bu adım, tatlınızın daha kısa sürede pişmesini sağlayacaktır.Sütle Kaynatın: Doğranmış hurmaları bir tencereye yerleştirin ve üzerine 500 ml sütü ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın; bu süreçte, hurmaların sütle iyice harmanlandığından emin olun.İrmiği Ekleyin: Pişirme işlemi kaynamaya başladığında, 2 yemek kaşığı irmiği ilave edin. Karışımı sürekli karıştırarak irmiğin sütün içinde tamamen erimesini sağlayın. Kıvam alana dek pişirmeye devam edin.Bal ve Tarçın Ekleyin: Tatlınızın kıvamı yeterince koyulaştığında, ocağı söndürün. Üzerine 1 yemek kaşığı bal ve 1 çay kaşığı tarçın ekleyerek iyice karıştırın.Soğutun ve Servis Edin: Karışımı kaselere dökün ve oda sıcaklığında veya buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tatlıları soğuk şekilde servis edin.
SAĞLIKLI VE DOLGUN BİR SEÇENEK
Hurmalı sütlü tatlı, doğal tatlandırıcılar kullanarak sağlıklı bir alternatif oluşturuyor. Hurma, süt ve irmik birleşimi, sizi hem besleyici hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bir seçenek sunuyor. Ayrıca, bal ve tarçın ekleyerek tatlıya zengin bir lezzet ve hoş bir aroma katıyorsunuz.
