Günün her anında sıcak çayını yanında keyifli bir atıştırmalık arıyorsanız, tam yerindesiniz. Kolaylıkla hazırlanabilen tırtıl kurabiyeler, sunumuyla da göz dolduruyor. Eğer evde kurabiye aparatı yoksa, basit bir pet şişe ile bu tarife devam edebilirsiniz. İşte tırtıl kurabiye hazırlamanın detayları...
GEREKEN MALZEMELER
Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Yaklaşık 2,5 su bardağı un
HAZIRLANIŞI
Lezzetli tırtıl kurabiyeleri hazırlamak için özel bir kurabiye aparatına ihtiyaç var. Eğer böyle bir aletiniz yoksa, küçük bir su şişesinden faydalanabiliriz. İlk olarak bir pet şişe alıp, kapağının üzerine kalemle yıldız şeklinde bir işaret çizin. Ardından, bu işaretin etrafını bir falçata yardımıyla kesin. Böylece, tırtıl kurabiye yapmak için ev yapımı bir aparat elde etmiş olacağız. Şimdi kurabiyemizi hazırlamaya başlayalım. Bir yoğurma kabı alarak, içine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını veya margarini, sıvı yağı, yumurtayı ve pudra şekerini ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Tırtıl Kurabiye ile Favori Atıştırmalığınız Olacak
Sonraki aşamada, unun yarısını, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Ardından, kalan unu da ilave edip, hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru pet şişeye aktarın ve kapağını kapatın. Şimdi yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine pet şişeyi sıkıştırarak tırtıl kurabiyeleri oluşturun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkardığınız tırtıl kurabiyeleri soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
