Bazı kişiler çaylarının yanında hafif atıştırmalıkları tercih ederken, bazıları ise çayın yanında “bir dilim limon” talep etmektedir. Bu iki seçeneğin hangisinin daha keyifli veya sağlıklı olduğu tartışılabilir; fakat bu yazıda çay ve limonun sağlığa olan olumlu etkilerine kısaca değineceğiz.
ÇAYA LİMON SIKMANIN FAYDALARI
Limon, yalnızca hoş bir aromaya sahip olmakla kalmaz; aynı zamanda çeşitli sağlık yararları da sunar.
1. ANTİOKSİDAN VE ANTİ İNFLAMATUAR Nitelikler
C vitamini olarak da bilinen askorbik asit, bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek olabilir. C vitamini, en yaygın ve önemli mikro bileşenlerden biridir. Enfeksiyon riskini azaltmak ve oksidatif strese karşı koruma sağlamakla birlikte iltihabı azaltma potansiyeline sahiptir. Ancak, bağışıklığı güçlendiren tek bileşen C vitamini değil; limon içerisindeki flavonoidler de serbest radikallere karşı koruma sunarak çeşitli hastalıkların riskini azaltabilir.
2. YAŞLANMA KARŞITI ÖZELLİKLER
Limon, kolaylıkla bulunabilen ve lezzetiyle yaşlanma karşıtı bir gıda olarak öne çıkar. C vitamini, pek çok cilt bakım ürününde, özellikle yaşlanma karşıtı ve parlatıcı özellikleri sayesinde sıkça yer alır. Araştırmalar, limon tüketiminin kolajen üretimini artırarak ciltteki yaşlanma belirtilerinin önüne geçmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
3. ANTİBAKTERİYAL ETKİ
Bir çalışma, çaya limon eklemenin bazı bakterilere karşı daha güçlü antibakteriyel etkiler sağladığını ve hatta saf yeşil veya siyah çay içmekten daha faydalı olabileceğini ortaya koymuştur.
4. ANTİKANSER ETKİLERİ
Araştırmalar, limon kabuğu ile siyah çayın birleşiminin, yalnızca siyah çaya kıyasla daha etkili antikanser özellikleri barındırdığını göstermektedir.
5. YÜKSEK KAN ŞEKERİNİ DENGELEME
Limon suyu ve limon kabuğu, diyabet riski taşımakta olan veya daha önce bu hastalıkla teşhis edilen bireyler için faydalı olabilir. Araştırmalar, limon kabuğunun yüksek kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Ayrıca, limon suyundaki sitrik asit, tip 2 diyabetle ilgili bazı komplikasyonları engellemeye katkı sağlayabilir.
6. RUH SALGINLIĞI ÜZERİNE ETKİLER
Çeşitli araştırmalar, turunçgillerin zihinsel sağlık sorunları gelişme olasılığını azaltabileceğini ortaya koymaktadır. Anksiyete ve Alzheimer gibi hastalıklarla mücadelede olumlu etkileri olabilir.
7. KAN BASINCINI DENGELEME
Düzenli yürüyüş ile birlikte günlük limon tüketimi, kan basıncı üzerinde olumlu etkiler yaratabilir ve kardiyovasküler hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.
ÇAYA LİMON NASIL EKLENİR?
Gerçek veya bitki çayının sağladığı faydaları limonun yararlarıyla birleştirmek istiyorsanız bunu yapmanın birkaç yolu mevcuttur.
