Akşam çayın yanında tatlı yeme isteğiniz mi var? Pratik bir tatlı tarifi arıyorsanız, tam size göre bir önerimiz var. Mutfakta sadece 3 dakikanızı alacak kolay tatlı tarifimizle, tatlı ihtiyacınızı hızla giderebilirsiniz. Çayınız demlenene kadar bu tatlı hazır hale gelecek ve kesinlikle favori tarifleriniz arasına girecek. İşte 3 süt ile hazırlanan şerbetli 3 dakikalık tatlının detaylı tarifi:
MALZEMELER
3 adet yumurta
3 tepeleme yemek kaşığı irmik
3 dolu yemek kaşığı süt
3 tepeleme yemek kaşığı şeker
3 dolu yemek kaşığı sıvı yağ
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin;
3 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
Üzeri için;
Hindistan cevizi
YAPILIŞI
3 dakikalık tatlıyı hazırlamak için öncelikle bir karıştırma kabı alalım. İçine yumurtaları ve toz şekeri koyarak mikserle köpük köpük olana dek çırpalım. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Daha sonra irmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karışımı güzelce harmanlayalım. Yağlanmış bir borcama bu karışımı dökelim. Önceden ısıtılmış 180 °C fırında, tatlının üzeri Altın sarısı bir renk alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. Her fırının pişirme süresi farklı olabileceğinden, tatlının pişip pişmediğini kontrol etmeyi ihmal etmeyin.
BU TATLI, ÇAYINIZ DEMLENENE KADAR HAZIR
Tatlı fırında pişerken, bu arada şerbetini hazırlayalım. 3 dakikalık tatlının en büyük avantajı, şerbetinin pişmesine gerek kalmamasıdır. Uygun bir kapta oda sıcaklığındaki süt ile toz şekeri iyice karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayalım. Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı geçince, şerbet karışımını tatlının üzerine dökelim. Tatlının dinlenmesi için buzdolabına alalım. Şerbeti emen tatlıyı buzdolabından çıkardıktan sonra üzerine Hindistan cevizi serpelim.
AFİYET OLSUN...
