Aloe vera, sağlığa olan müthiş yararları ve kolay yetiştirilme özelliği ile dünyada geniş bir ilgi görmektedir. Bu bitkiler, hızlı büyüme özellikleriyle birçok evin mutfak bahçeleri ve iç mekan saksılarında tercih edilmektedir. Bakımında fazla zahmet gerektirmeyen aloe vera'nın yenilebilir kısımlarından, yapraklardan elde edilen jel, farklı amaçlar için rahatlıkla kullanılabilmektedir.
Pek çok kişi aloe vera ve onunla yapılan ürünleri genellikle cilt ve saç bakımında kullanır. Marketlerde ve internet ortamında aloe vera içeren içeceklerin sıkça bulunduğu görülür. Ancak, aloe vera'nın en besleyici hali, çiğ ve işlenmemiş biçimde tüketildiğinde ortaya çıkmaktadır. Bu sebeple, evlerde yetiştirilerek çoğunlukla yiyecek ve içeceklerde yer bulur. Hafif otsu ve neredeyse nötr bir lezzete sahip olması, onu diyetinize eklemek için cazip kılan unsurlardan biridir. Aloe vera'nın diyetlerimize nasıl dahil edilebileceğine geçmeden önce, sağlığa sunduğu faydalara bir göz atmakta fayda var.
ANTIOKSİDAN ZENGİNİ
Aloe vera, içeriğindeki bol bitki bileşeni polifenoller sayesinde birçok antioksidan ve anti-inflamatuar özellik barındırdığı belirtilir. Aloe vera, hem cilde dışarıdan uygulandığında hem de içecek şeklinde tüketildiğinde cilt ve saç sağlığını iyileştirebilir.
SINDIRIMI DESTEKLER
Aloe vera'nın sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde işleyişini destekleyici etkileri olduğu ifade edilmektedir. Açıklamalara göre, aloe müshil etkisi gösterir ve bağırsak florasının dengelenmesine yardımcı olur. Bu, bağırsaktaki faydalı bakteri seviyelerini artırarak sindirim sistemine zararlı parazitleri temizlemeye yardımcı olduğu anlamına gelir.
DİYABET RİSKİNİ AZALTABİLİR
Bazı insan ve hayvan üzerindeki araştırmalar, aloe vera'nın insülin duyarlılığını artırarak Tip-2 diyabet hastalarına fayda sağlayabileceğini göstermektedir. Bununla birlikte, bu olumlu etkinin kesin bir şekilde kanıtlanabilmesi için daha fazla bilimsel çalışmaya ihtiyaç vardır.
KİLO KAYBINI TEŞVİK EDEBİLİR
Aloe vera'nın tüketimi, bir kişinin kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Jelin detoks etkisi, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri olduğu kabul edilmektedir. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirip sindirimi artırarak dolaylı olarak kilo kaybına yardımcı olduğu bilinir.
ALOE VERA NASIL TÜKETİLİR?
Aloe vera'yı tüketmenin en pratik yolu, suyunu sıkmaktır. Aloe yaprağınızı küçük parçalara bölün, üstteki parlak yeşil tabakayı dikkatlice çıkarın ve jeli dışarı alın. Yaprakla jel arasındaki ince sarımsı lateks tabakasının da temizlendiğinden emin olun. Jeli bir suyla yıkayıp hindistan cevizi suyu veya sade su, isterseniz biraz bal ile karıştırmak üzere mutfak robotuna koyun. Ayrıca elma ya da salatalık suyu gibi sevdiğiniz meyve sularını karışıma ekleyebilirsiniz.
