Bunu niçin paylaşıyoruz? Çünkü bazı gıdaların bilişsel yetimizi etkileyebileceğini biliyoruz! Yeni bilgileri anlamak, odaklanmak ve doygunluk hissini fark edebilmek gibi önemli işlevleri vardır. Çalışma esnasında bu özellikler büyük bir rol oynar; zira yeni bilgileri akılda tutmak ve konsantre olmak, başarıya ulaşmanıza yardımcı olur. İşte dikkatinizi ve hafızanızı güçlendirecek 7 beyin dostu gıda.
CEVİZ
Her gün birkaç ceviz tüketerek zihinsel sağlığınızı geliştirebilirsiniz. Ceviz, zihinsel aktiviteyi artırmaya yarayan zengin antioksidanlar, vitaminler ve mineraller içerir. E vitamini, Alzheimer hastalığını önlemede önemli bir rol oynamaktadır.
HİNDİSTANCEVİZİ YAĞI
Hindistan cevizi yağı, çok yönlü bir gıda olarak 77’den fazla kullanıma sahiptir ve gerçek bir süper gıdadır. Özellikle beyin sağlığı açısından önemli faydalar sunan bir üründür. Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarını önlemek için düzenli olarak tüketilmesi önerilir.
AVOKADO
Bu meyve, sağlıklı besinlerin en üst sıralarında yer alır. Yüksek yağ içeriği nedeniyle olumsuz bir üne sahip olabilir, ancak avokadoların tekli doymamış yağlarla dolu olduğunu unutmamak gerekir. Çoğu insanda, ders çalışırken hissedilen stres ciltte çatlamalara neden olabilirken, avokado tüketimi cildin pırıl pırıl ve yumuşak olmasını sağlar. Dahası avokado, K vitamini ve folat açısından zengindir; bu da bilişsel işlevlerin, özellikle de hafıza ve konsantrasyonun gelişmesine destek olur.
BİTTER ÇİKOLATA
Bitter çikolata, sağlıklı besinler arasında sıklıkla anılır. Flavonoller bakımından zengin olup, antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Bu, kan basıncını düşürmeye ve hem beyin hem de kalp için kan akışını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Sağlık açısından pek çok fayda sağlayan bu lezzeti, en az yüzde 70 kakao içeren ve az işlenmiş olanlardan seçmeye özen gösterin.
YABAN MERSİNİ
Yaban mersini, bir dizi sağlık faydası sunan ve lezzeti muhteşem olan bir meyvedir! Beyni koruyan yüksek düzeyde gallik asit içeren bu meyve, dejenerasyon ve strese karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Özellikle gece geç saatlerde çalışırken yanınızda bulundurmayı unutmayın.
SIZMA ZEYTİNYAĞI
Gerçek sızma zeytinyağının, beyin sağlığı için harika bir gıda olduğu bilinmektedir. İçeriğindeki güçlü antioksidanlar ve polifenoller sayesinde bu yağ, sadece öğrenmeyi ve hafızayı artırmakla kalmaz, aynı zamanda Alzheimer'ı tetikleyebilecek toksik proteinlerle savaşıma katkıda bulunur. Bunu diyetinize eklemenizi öneririz; ancak en iyi faydayı sağlamak için pişirme işlemlerinde kullanmaktan kaçının, soğuk veya oda sıcaklığında tercih edin.
BROKOLİ
Brokoli, en etkili beyin gıdaları arasında yer alır. Bol miktarda K vitamini ve kolin içerdiği için hafızanızın keskin olmasına katkıda bulunur. Eğer yaklaşan bir sınavda başarılı olmak istiyorsanız, bu besini mutlaka diyetinize dahil etmeyi unutmayın.
